Boca: Carácter mineral y estructura de los taninos dados por el alto contenido de cal en su suelo.


PRODUCTOR

Finca Ambrosía


ALCOHOL

14,50%


LUGAR DE ELABORACIÓN

Gualtallary. Provincia de Mendoza, Argentina.


ALTURA (S.N.M.)

1250


CRIANZA / BARRICADO

15 meses en barricas francesas usadas y al menos 6 meses en botella.


ELABORACIÓN

Fue fermentado con levaduras nativas. Además de una suave maceración durante 25 días, antes del prensado neumático.

Viña Unica Cabernet Franc

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Gualtallary. Provincia de Mendoza, Argentina.


ALTURA (S.N.M.)

1250


CRIANZA / BARRICADO

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Fue fermentado con levaduras nativas. Además de una suave maceración durante 25 días, antes del prensado neumático.

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